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吃碧根果的好處有哪些?高血壓患者可以吃碧根果嗎
2018-11-09 06:28:11 來源: 】【繁體

高血壓是一種常見的疾病,這類病人適合吃碧根果嗎?碧根果是一種功效比較顯著的食物,平常科學食用對身體是有好處的。那么,吃碧根果的好處有哪些?高血壓患者可以吃碧根果嗎?下面就快和360常識網一起了解吧!

碧根果的營養價值


碧根果含有的營養成分非常豐富,除了含有40%—50%的油脂以外,還含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等營養成分,而其中所含脂肪的主要成分為亞油酸甘油脂,這些成分被人體吸收后能有小減少腸道對膽固醇的吸收,還能供供給大腦基質的需要。碧根果的營養價值主要包括以下的四個方面。

1、碧根果的藥用價值:補腎,補中益氣,潤肌膚、烏須發。

科學研究表明,每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。碧根果中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素等營養價值很高,且碧根果在此同時還有補腦強身,降低血脂之功效,身體虛弱、長有失眠者,可吃一些碧根果,有滋補治療、緩解疲勞和壓力的作用。面色發黃沒有精神的人,吃碧根果有緩解皮膚之功效。

2、碧根果能健腦益智

由于跟山核桃屬于一類,其中所含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果。碧根果最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠健腦益智,改善腦循環,增強腦力。經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,堅持吃碧根果也有不錯的防治效果。

3、抗氧化抗衰老

碧根果中含有豐富的維生素E,能使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,堅持吃能有效抗衰老,治療神經衰弱,延緩記憶力衰退,還能美白肌膚,防止白發生長。

4、碧根果亦是不錯的美食

碧根果仁可生食或炒食,也可制作各種美味點心。有如此優異的食療保健營養價值,又如此方便易剝,越來越受到人們的追捧喜愛,也不是不錯的送禮佳品,送美味,更送健康。不過這里提醒大家,好吃也不能過量吃,每天吃五六顆就可以了,長期堅持吃會有意想不到的效果。

吃碧根果的好處有哪些?

1、益智補腦


益智補腦是碧根果的主要功效之一,因為這種堅果食材中含有豐富的蛋白質和大量不飽和脂肪酸,這些物質都是促進人類大腦組織細胞再生與代謝的重要營養成分,它們能滋養腦細胞,促進智力發育,也能提高腦部功能。

2、滋補身體

碧根果是一種營養價值特別高的堅果食材,它不但含有豐富的高質量蛋白,還含有多種對人體有益的氨基酸與維生素,平時人們食用以后,能促進身體代謝,也能緩解身體虛弱,更能提高身體的抗氧化能力,能在滋補身體的同時,延緩衰老延年益壽。

3、降低膽固醇

碧根果中雖然含有大量的天然油脂,但是這些油脂多以不飽和脂肪酸為主,它進入人體以后,能促進人體內多余脂肪的代謝與分解,也能減少人體對膽固醇的吸收,它既能軟化血管,也能讓過高的血脂降下來,對人類高發的高血脂與肥胖癥都有明顯預防作用。

4、美容烏發

碧根果中還含有豐富的維生素e這種物質能滋養肌膚,也能烏須發,可以讓人們過早出現的白發變黑,而且它含有的維生素與礦物質還能滋養肌膚,淡化色斑,平時吃一些能減少皺紋生成,增加皮膚彈性,防止皮膚過早衰老。

高血壓吃碧根果?


高血壓患者可以少量吃碧根果,這類堅果屬于高油脂食物,熱量較高,大量食用的話可以增加高脂血癥風險。所以,高血壓患者可以少量吃,不能吃太多。零食方面可以選擇酸奶,水果等健康食品。

碧根果的熱量比較高,每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的二倍。吃多了就會發胖,營養專家說每天的食用量不能超過5個,多了會發胖的,也會影響血脂。

適合吃碧根果的人

孕婦能否吃碧根果?當然是可以的,吃碧根果對胎兒有腦部發育等有好處,健腦益智,對孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了,不要多吃。

糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制地前提下,盡可能做到谷類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。

腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年。

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