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哺乳期吃什么奶水多 哺乳期產婦下奶食譜推薦
2017-09-09 18:39:21 來源: 】【繁體


哺乳期下奶的飲食:

1、哺乳期的飲食調配應參考我國營養學會的建議推薦供給量,增加各種營養素的供給量,尤其是優質蛋白質、鈣、鋅、鐵、碘和B族維生素,并要注意各營養素之間的合適比例,如蛋白質、脂肪、碳水化合物的供熱比應分別為13%-15%、27%、58%-60%。哺乳期的媽媽還要多喝些雞湯、魚湯、排骨湯、鯽魚湯或豬蹄湯以保證奶水充足。

2、哺乳期的媽媽可以口服多種維生素,也可在醫生的指導下配合中西藥物或針灸治療。

哺乳期下奶的喂養方法:

媽媽每次哺乳時,讓寶寶充分吸吮一側乳房,再吸吮另一側乳房,直至自動放棄為止。下一次自后吸吮的那側乳房開始,這樣輪流交替吸吮雙側乳房,使雙側乳房得到同樣的刺激機會,這樣可以促進乳房多分泌乳汁。

哺乳期下奶食譜:

1、酒釀蛋花湯


食材:酒釀1塊,雞蛋1個

制作方法:將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。

功效:益氣生津,活血止血,促進泌乳。

2、蝦米粥


食材:蝦米30克,粳米100克。

制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗凈的蝦米,米湯稠時即可食用。

功效:粥營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,中醫認為,本粥補腎壯陽,益精通乳,產后奶水不多者宜經常食用。

3、苣子粥

食材:萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。

制作方法:將萵苣子搗碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升時,濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋,加水同煮,米爛即成。

功效:萵苣子是菊科植物萵苣的種子,以顆粒飽滿、干燥無雜質者為佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中緩急,調和諸藥。粳米粥被譽為“世間第一補人之物”。三物合用,是很好的催乳藥膳。

4、山甲燉母雞

食材:老母雞1只、穿山甲60克,蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。

制作方法:母雞去毛及內臟,穿山甲砸成小塊,填入雞腹內。入鍋,加水及調味料,燉至肉爛脫骨即可食用。

功效:穿山甲性味咸涼,通經下乳。李時珍在《本草綱目》中寫道“穿山甲、王不留,婦人食了乳長流,亦言其迅速也”。雞肉營養豐富,性味甘溫平,既補氣,又補血。

5、花生粥

食材:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。

制作方法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生米、粳米煮爛后,加入紅糖即可食用。

功效:通草性味甘淡涼,入肺胃經,能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子,性味苦平,二藥合用治療奶水不足,療效更佳。

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